二O一八年十一月十五日,农历初八。初冬。 阴,雾、间有小雨。一如雨城惯有的脾气。首次蒙顶山植茶节算是选对日子了。植的茶易成活不说,单就向那些外地嘉宾讲解-----雨城的雨蒙顶山的雾怎样有利于茶树生长、提高茶叶品质等诸多方面的问题来说,就不用太费力再展开想像去描述了。蒙顶山的茶树生长环境太好了,不愧是茶的发源地……不用多说,眼见为实。
缭绕的雾气自山脚便一路相随,不时围着众人触手摸脚,套近乎似的。或浓或淡,淡的随风飘走,太浓的就抱团撒落下来。"洁性不可污,为饮涤尘烦;此物信灵味,本自出山原。……"韦应物的茶如果不是种在荒园,而是种在了蒙顶山上,再遇到这甘露般圣洁清灵的雨雾,他不知又该有如何恬淡高远的奇想,催生多少千古传唱的佳作了!
茶神殿前的千年银杏在雾气中变幻着金黄身姿,朦胧倒影映在湿漉漉的地面,腾挪的雾、各色的人影穿梭其间。与会嘉宾都纷纷拍照留念,自称上了仙山进了仙境。
参加植茶节的数十位茶人,在茶神殿祭拜茶祖后,就开始了匠心茶人和茶文化传承人的授牌仪式。本次植茶节是四川省和雅安市各大茶叶组织、协会、文旅单位及新闻媒体共同举办的盛会。旨在秉承茶祖植茶传统,发扬茶人匠心精神,发掘发展雅安黄茶工艺,制定黄茶行业蒙顶山标准,助推雅安及名山的茶业发展。由30使全国知名评审专家,经历4个月的细致走访和严格筛选而产生的四川十佳匠心茶人、四川十佳茶文化传承人及三位四川省优秀茶文化传承人,都是各自身负制茶绝技的大师名家或对茶文化传承推广有卓越贡献的资深茶人,极具严肃性和权威性。后学末进的我此次有幸获得四川省优秀茶文化传承人称号,由衷的感到高兴和莫大的荣幸!这是对我从事茶叶行业二十余年所取得的成绩的肯定和褒奖。而同时也是一种鞭策-----在以后的茶叶事业中,在人生的道路上,更多了一份责任和担当。作为蒙顶山本土茶人,一名专业黄茶制作者,我将为蒙顶山黄茶技艺发掘传承以及雅安黄茶大产业的发展贡献自己应有的力量。
行进在前往此次植茶节重要地点,阴阳石麒麟牌坊旁茶园的途中。长满青苔的石板路湿滑难行,这应该是茶马古道中的一段吧?浓密的树叶上嘀嘀哒哒落下的历史,仿佛穿越千年的马帮驼铃,清脆悠扬中还带着茶叶的芳香。茶神殿、石麒麟、蒙顶山茶文化碑林、蒙顶石屋、皇茶园、甘露井……无数的遗迹和文字记载及民间传说,无一不在述说着这座世界茶源,茶文化圣山的前世今生,见证着它持久尊贵的辉煌。
在中华茶人、著名茶文化专家、四川省茶艺术研究会顾问蒋昭义和碧漂飘雪创始人、四川省茶艺术研究会名誉会长徐金华的带领下,蒋公宣读完《植茶赋》后植茶活动正式开始。与会嘉宾亲手种下茶树并挂上名字牌,并纷纷表示以后每年春天都将重返蒙顶山,祭拜茶祖的同时探访那株属于他们自己的"蒙顶仙茶"。
看到那一株株蒙顶仙茶树上闪闪发亮的名字,作为本土茶人的我感觉自己像是陪练。因为在与这些匠心茶人和资深传承人的聊天交谈中,以及主持对他们的介绍中,我都深深体会到自己与他们的差距,以及雅安蒙顶山茶产业与其他茶产区茶产业的差距。不管是茶园管理还是制茶技艺以及茶文化普及宣传推广等等方面,他们都有高深的造诣和不俗的建树。所以在以后的产业发展中,我都将多与他们沟通交流,不断向他们学习向他们看齐。也希望通过努力,有朝一日能在茶叶发源地、茶文化圣山蒙顶山的山巅,在茶祖吴理真种过的茶园里种下那株属于自己的"蒙顶仙茶",并挂上自己的名字。作为茶人,这将是何等的荣光!
"蒙山在南十里,今每岁贡茶为蜀之最"(唐·扬晔《膳夫经手录》),"剑南有蒙顶石花,或小方,或散芽,号为第一"(唐·李肇《国史补》,"按拾遗志·尚书所谓蔡蒙旅平者,蒙山也。在雅州,凡蜀茶尽出此。"(唐·袁滋《云南记》)……曾经的光环早已在如烟如雾的历史中消散。但自蒙顶山的那株茶播种开来起,历经数千年生长,发枝散叶,如今已长成这世间生命力最顽强,幅员最宽广的树,在世界的各个角落生根发芽,开花结果。它永不停歇的脉搏也一直传承到我们的血脉里,并将在我们的手上传递。在2004年的《世界茶文化蒙顶山宣言》中跳动,在各届蒙顶山茶文化节上传播,在今天花间堂的会议室中回荡!
无数茶人期盼的声音在召唤:蒙顶山茶,圣者归来!
PS: 2018年11月15日,由四川省茶艺术研究会、四川省茶叶流通协会、雅安市茶办、雅安市文旅集团、雅安日报传媒集团共同主办的2018蒙顶山植茶节暨中国产茶区(四川)十佳匠心茶人、四川省十大茶文化传承人授牌仪式,在茶文化发源地雅安蒙顶山拉开序幕,为中国产茶区(四川)十佳匠心茶人颁发奖牌,同时也为为期15天的2018蒙顶山植茶节种下首批茶树苗。15日下午,2018雅安黄茶(蒙顶山)研讨会在雅安花间堂隆重举行。
(本图文来源图:李依凡 文:李含敏,版权归原作者,如有侵权请联系我们删除)
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